México se hizo presente en el campeonato del Aston Villa dentro de la Europa League, pero no con algún jugador o dirigente en la organización, sino desde otra arista que, al igual que los futbolistas y el cuerpo técnico, es igual de importante. Elisa Ceñal es parte de la organización de los ‘Villanos’: funge como nutrióloga del club y se consagró campeona de Europa.
Elisa llegó a la organización inglesa en 2024, luego de un paso por el fútbol mexicano. Es oriunda de la Ciudad de México, donde se graduó como nutrióloga en la Universidad Anáhuac; posteriormente emigró a España para cursar la maestría en Ciencias de la Nutrición Deportiva en la Universidad de Cádiz.
Se convirtió en la primera mujer en asumir el cargo de nutricionista del Aston Villa, vigilando minuciosamente el rendimiento de los futbolistas.
En México estuvo participando en la organización del Pachuca, asesorando a los miembros tanto del primer equipo varonil como del femenil. De hecho, fue parte del cuerpo técnico del conjunto de los Tuzos en el campeonato del Apertura 2022 ante Toluca. También llegó a colaborar con la selección mexicana en años recientes.
En el conjunto hidalguense estuvo durante cinco años; inclusive, el club blanquiazul la despidió con un emotivo mensaje: “Sabemos que tu profesionalismo te hará triunfar en tu nuevo reto en la Premier League”.
Hace más de 30 años un mexicano no estaba enrolado en un campeonato de Europa League; el último había sido Hugo Sánchez a finales de la década de los ochenta. Ahora le tocó el turno a Elisa, pero desde otra trinchera.
